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  • 用料:

  • 猪骨  三块
  • 玉米  一根切成段
  • 小毛葱,姜片  适量
  • 白酒  少许
  • 清水  适量
  •  适量
  • 香菜末  适量

做法:

  • 1. 把猪骨放入凉水锅里
  • 2. 水开后煮两分钟,捞出来洗去浮沫。
  • 3. 令起锅放入猪骨和玉米段
  • 4. 放入小毛葱姜片,白酒和水。
  • 5. 用压力锅保压二十五分钟
  • 6. 卸压后放盐调味
  • 7. 盛入小碗里,放点香菜末,我这香菜末有点少啊!