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  • 用料:

  • 豆腐  适量
  • 鸡蛋  两个
  • 木耳  少许
  • 食用油  适量
  • 小毛葱  适量
  • 酱油蚝油  适量
  • 韩式辣酱 十三香  适量
  •  适量
  •  适量
  • 水淀粉  适量
  • 香菜末  少许

做法:

  • 1. 起锅烧油把小毛葱炒香
  • 2. 再依次放入酱油蚝油 韩式辣酱炒一炒
  • 3. 放点十三香炒匀
  • 4. 倒入适量清水
  • 5. 放入豆腐块和泡发木耳丝
  • 6. 煮开锅后,打入两个鸡蛋。
  • 7. 咕嘟七八分钟,放盐调味。
  • 8. 倒入水淀粉勾芡
  • 9. 放点香菜末提味
  • 10. 煮至汤汁浓稠就可以喽。