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  • 用料:

  • 盐水猪肝和菠菜适量
  • 糯米和小米适量
  • 泡发莲子百合适量
  • 清水 盐

小贴士:

莲子百合要提前泡发一夜哦

做法:

  • 1. 把糯米和小米放入锅里淘洗两遍
  • 2. 放入泡发莲子百合
  • 3. 添加足量清水
  • 4. 先大火煮开,搅拌搅拌防止粘锅,再小火焖煮二十分钟。
  • 5. 煮粥期间把菠菜焯水切碎,把盐水猪肝切成小粒备用。
  • 6. 粥煮好了,放入猪肝和菠菜。
  • 7. 搅拌均匀后放盐调味,猪肝已经有咸味,所以放适量盐就可以哦。
  • 8. 看看漂亮吧!
  • 9. 热热乎乎香喷喷,吃上一碗胃里暖暖的!