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  • 用料:

  • 大米  150克
  • 鸡胸肉  100克
  • 铁棍山药  80克
  • 胡萝卜  40克
  • 芹菜  40克
  •  一块
  • 生抽  一勺
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 淀粉  适量

小贴士:

食材中的鸡肉也可以替换成猪肉、牛肉、虾肉等,味道也是很不错的。也可以添加一些小米,粗细搭配,营养更均衡。

做法:

  • 1. 大米淘洗干净倒入锅中,加入适量清水
  • 2. 按煮粥功能键定时两小时
  • 3. 鸡胸肉切小块,加入生抽、淀粉、食用油
  • 4. 加入姜丝
  • 5. 抓拌均匀腌制入味
  • 6. 铁棍山药去皮切小丁
  • 7. 胡萝卜去皮切小丁
  • 8. 芹菜去掉叶子切小丁
  • 9. 待粥煮至开花后倒入胡萝卜丁
  • 10. 倒入山药丁煮至熟透
  • 11. 再倒入芹菜丁
  • 12. 倒入鸡肉丁煮至熟透
  • 13. 最后加入少许盐调味
  • 14. 一道健脾山药鸡肉粥就做好了~