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  • 用料:

  • 翅鱼  2条
  • 藤椒粒  适量
  • 蒜末  3辦
  • 小米椒末  5克
  • 藤椒油  少许
  •  少许
  • 鸡精  少许
  • 葱末  少许

小贴士:

最后一定要把藤椒油烧热后再淋入到鱼中,这个步骤不可少这样鱼才会好吃豪吉藤椒油煮鱼太️了,清香无比,缺它就没有灵魂啦

做法:

  • 1. 锅中倒入适量油烧热后加入蒜末,藤椒粒,小米椒末
  • 2. 煸出香味后加入清水
  • 3. 煮沸后加入两条翅鱼
  • 4. 煮至翅鱼变色
  • 5. 再加入盐,鸡精
  • 6. 煮匀即可
  • 7. 盛出装盘后再撒点葱末,小米椒末
  • 8. 再摆上藤椒粒
  • 9. 再淋入藤椒油
  • 10. 开吃啦
  • 11. 麻爽又过瘾的藤椒翅鱼