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  • 用料:

  • 烀熟的紫薯一个
  • 少许面粉
  • 蛋挞液适量

做法:

  • 1. 把烀熟的紫薯碾压成泥
  • 2. 放入少许面粉搅拌均匀
  • 3. 再团成团
  • 4. 放蛋挞模具里
  • 5. 按压成蛋挞皮
  • 6. 再倒入蛋挞液,八分满即可。
  • 7. 送入烤箱,上下火200度烤20分钟左右。
  • 8. 出炉啦!
  • 9. 味道还不错哦,很香,不是很甜,不油腻真不错。