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烤年糕的做法
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用料:
年糕
200克
甜辣酱
30克
芝麻
10克
辣椒粉
2克
藤椒油
少许
盐
少许
糖
少许
小贴士:
烤年糕之前必须先把年糕煮软,不然会影响口感哟,藤椒油能使口感变得更好,味道也会更清香,所以不建议省略
做法:
1.
先把白芝麻,辣椒粉,藤椒油,盐,糖加入碗里
2.
再加入甜辣酱
3.
搅匀
4.
锅中倒入适量清水煮沸后加入放入年糕片
5.
煮至年糕变软捞出
6.
再摆放入铺有油纸的三盘中
7.
放进烤箱200度烘烤10分钟
8.
取出备用
9.
再刷调好的辣酱
10.
刷越多口感越好
11.
开吃啦
12.
美味至极
13.
真的好吃到舔盘啊