用料：
- 千叶豆腐 1块
- 猪肉 1块
- 线椒 2个
- 红椒 1个
- 姜丝 适量
- 大蒜 2瓣
- 蒜苗 2根
- 韩式辣椒酱 1勺
- 老抽 适量
- 洋葱 1/4个
- 香菇 2个
- 食用油 适量
- 清水 适量
- 孜然烧烤料 适量
小贴士：
过程中不要加盐喽
做法：
- 1. 一块肥瘦相间的猪肉切成片
- 2. 一块千叶豆腐切成片
- 3. 两个香菇切成小片
- 4. 一小块洋葱切丝
- 5. 蒜苗切碎，蒜白和蒜叶分开放
- 6. 青红辣椒切碎
- 7. 锅里加少许食用油，加入猪肉煸炒
- 8. 炒到猪肉变色后加入姜丝蒜片炒出香气
- 9. 加入适量老抽上个色
- 10. 加入千叶豆腐翻炒均匀
- 11. 加入蒜叶和红椒丝翻炒至断生
- 12. 让每一片豆腐都裹上汤汁
- 13. 撒上这道菜的灵魂——孜然烧烤料
- 14. 简单翻炒一下就可以了