耳菜品肠的做法

做法：

• 1. 耳菜洗净，切薄片，撒上盐，腌制十分钟
• 2. 过热水焯一下，一分钟捞出备用
• 3. 切葱花备用
• 4. 火腿肠切片备用
• 5. 热油，葱花炝锅
• 6. 放入火腿肠，翻炒两分钟
• 7. 放入耳菜，翻炒一分钟，加入耗油，微量盐
• 8. 大功告成，盛盘