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肉末蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋两个,温水适量
腌制入味的肉馅适量,酱油适量
食用油适量
做法:
1.
先把鸡蛋打入小碗里
2.
添加蛋液1.5倍的温水,充分搅拌均匀。
3.
撇去表面浮沫
4.
上锅蒸熟后取出备用
5.
起锅烧油,放入腌制入味的肉馅。
6.
把肉馅炒熟后,放点酱油炒一炒。
7.
就可以把炒熟的肉馅倒在鸡蛋羹上。
8.
鸡蛋羹滑嫩,肉馅咸香,那味道啊 您懂的!