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鸡蛋酱茼蒿的做法
www.xiangha.com/caipu/177820518.html
用料:
两个鸡蛋和适量茼蒿
食用油,酱油,蚝油,一勺豆瓣酱
做法:
1.
起锅烧油倒入蛋液
2.
蛋液凝固后放入酱油蚝油和豆瓣酱
3.
把调料和鸡蛋炒匀,鸡蛋炒散。
4.
倒入茼蒿段
5.
把茼蒿翻炒至断生
6.
再淋入水淀粉勾芡
7.
翻炒至均匀熟透,盛出装盘。
8.
清清爽爽特别好吃的鸡蛋酱茼蒿。