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  • 用料:

  • 葛根  1个
  • 糯米粉  1000g
  • 花生油  适量
  • 白砂糖  适量

做法:

  • 1. 葛根去皮切块放入绞肉机搅碎
  • 2. 糯米粉、葛根碎、白砂糖搅拌均匀
  • 3. 烧开水倒入适量的水进行和粉
  • 4. 小火慢煎、要经常翻动以确保受热均匀,直至糍粑鼓起
  • 5. 两面金黄即可上锅