
- 用料:
-  黄油  70克
-  低筋面粉  80克
-  0卡糖  30克
-  盐  1克
-  蛋清  25克
-  抹茶粉  5克
-  白巧克力  适量
-  糖珠  适量
-  手指饼干  适量
做法:
- 1. 称好所需材料备用,黄油提前软化 
- 2. 软化好的黄油加入0卡糖,用电动打蛋器搅打均匀 
- 3. 再分次加入蛋清搅打均匀 
- 4. 过筛所有粉类 
- 5. 翻拌均匀至无干粉颗粒 
- 6. 装入裱花袋 
- 7. 挤入烤盘,挤成圣诞树形状,下面放入手指饼干 
- 8. 送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟 
- 9. 白巧克力隔热水融化 
- 10. 饼干烤好晾凉后,抹上白巧克力,撒上糖珠 
- 11. 成品图!