打印
  • 用料:

  • 黄油  70克
  • 低筋面粉  80克
  • 0卡糖  30克
  •  1克
  • 蛋清  25克
  • 抹茶粉  5克
  • 白巧克力  适量
  • 糖珠  适量
  • 手指饼干  适量

小贴士:

温度根据自己烤箱脾气调整

做法:

  • 1. 称好所需材料备用,黄油提前软化
  • 2. 软化好的黄油加入0卡糖,用电动打蛋器搅打均匀
  • 3. 再分次加入蛋清搅打均匀
  • 4. 过筛所有粉类
  • 5. 翻拌均匀至无干粉颗粒
  • 6. 装入裱花袋
  • 7. 挤入烤盘,挤成圣诞树形状,下面放入手指饼干
  • 8. 送入预热好的烤箱,上下火160度烤25分钟
  • 9. 白巧克力隔热水融化
  • 10. 饼干烤好晾凉后,抹上白巧克力,撒上糖珠
  • 11. 成品图!