
用料:
-  肉丸子  300g
 -  莲藕  100g
 -  西兰花  100g
 -  香菇  100g
 -  金针菇  50g
 -  玉米  1条
 -  午餐肉  1盒
 -  面条  1个
 -  牛油火锅底料  1块
 -  蒜蓉  适量
 -  芝麻酱  适量
 -  盐  适量
 -  鸡精  适量
 -  葱姜  适量
 -  牛奶  250ml
 -  腐乳  适量
 
做法:
- 1. 冷锅热油,牛油火锅底料炒化,倒入蒜末和葱姜炒香。 
 - 2. 倒入牛奶、清水、鸡精和盐,煮开后捞出渣。 
 - 3. 蒜末加入凉开水,备用。 
 - 4. 准备调料,芝麻酱、腐乳、白糖、香油、鸡精,搅拌均匀。 
 - 5. 开水把丸子、香菇、午餐肉、莲藕、玉米、西兰花、方便面煮熟。 
 - 6. 捞出放进汤里,再淋入麻酱和蒜末水,可以开吃啦!