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乾隆白菜的做法
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用料:
白菜
三叶
芝麻酱
两勺
花生酱
一勺
香醋(或陈醋)
一勺
蚝油
一勺
生抽
一勺
白糖
三勺
蜂蜜
一勺
纯净水
两勺
盐
适量
鸡粉
适量
芝麻油
两勺
芥末
少量
做法:
1.
白菜撕成小块,清洗干净泡入冰水中,跑完冰水后,用厨房用纸洗除水分放入盆中
2.
空碗中放入芝麻酱,花生酱,香醋,蚝油,生抽,白糖,蜂蜜,调匀后放入纯净水
3.
再放入盐,鸡粉,芝麻油,芥末,搅拌均匀,倒入白菜中翻拌均匀
4.
摆盘即可!