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  • 用料:

  • 莴笋  一个
  • 腰果  25粒
  • 胡萝卜  一段
  • 小冬笋一个  取半个
  • 蚝油  适量
  • 味精  适量

小贴士:

腰果微波炉叮时间掌握好,腰果如果偏小叮时间短点

做法:

  • 1. 准备莴笋
  • 2. 准备小冬笋去壳洗一下,腰果,胡萝卜
  • 3. 腰果放微波炉叮1分半到2分钟,我这个是2分钟
  • 4. 莴笋去叶去皮洗一下
  • 5. 切小块滚刀
  • 6. 胡萝卜,冬笋取半个,都切小滚刀块
  • 7. 开油锅烧烫,全部食材倒入翻炒几下
  • 8. 加点水,放盐,放适量蚝油炒匀烧开,烧一会会
  • 9. 倒入腰果,加一点点味精,炒匀起锅
  • 10. 成品图一张