用料：
- 莴笋 一个
- 黄豆芽 400克
- 榨菜丝 一包
- 盐 适量
- 味精 适量
- 大蒜 一瓣
小贴士：
莴笋榨菜不需要长时间烧，所以黄豆芽需要提前烧一下至基本熟。
做法：
- 1. 准备莴笋去叶去皮，洗一下
- 2. 黄豆芽清理去根洗一下
- 3. 莴笋切丝
- 4. 准备榨菜丝，大蒜切片
- 5. 锅内放水，放入黄豆芽烧开，煮一会捞出沥水
- 6. 开油锅，放入大蒜煸一下
- 7. 倒入黄豆芽、莴笋丝，榨菜丝翻炒匀
- 8. 加一点点水，盐，烧开
- 9. 放一点点味精炒匀，起锅
- 10. 成品图一张
莴笋榨菜不需要长时间烧，所以黄豆芽需要提前烧一下至基本熟。