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韭菜玉米鸡蛋饼的做法

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  • 用料:

  • 韭菜  150克
  • 玉米粉  适量
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 十三香  适量
  • 胡椒粉  适量
  • 花椒粉  适量
  • 植物油  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净,切碎,放玉米粉拌匀,使每一粒韭菜碎都裹上玉米粉
  • 2. 再放入盐、鸡蛋、调料
  • 3. 搅拌均匀
  • 4. 平底锅,刷一层植物油
  • 5. 将调好的食材放入锅中,用硅胶铲整理成圆饼
  • 6. 盖盖,小火烙
  • 7. 烙至定型,翻面继续烙
  • 8. 两面烙至金黄,出锅
  • 9. 可以切成小块。是不是很有食欲啊?