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韩式辣炒年糕的做法

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  • 用料:

  • 年糕  250克
  • 白芝麻  10克
  • 辣椒酱  50克
  •  1勺
  •  半勺
  •  50克

小贴士:

韩式辣椒酱一定要舍得放,这样才入味,这款酱用来做炒年糕很方便,不用担心会翻车

做法:

  • 1. 先把年糕,辣椒酱,白芝麻备好
  • 2. 锅中倒入适量清水煮沸后加入年糕
  • 3. 煮至年糕变软后捞起
  • 4. 锅中倒入适量油烧热后倒入白芝麻炒出香味
  • 5. 再倒入年糕
  • 6. 炒匀
  • 7. 再加入辣椒酱
  • 8. 再加入少许水,糖,盐
  • 9. 炒至收汁
  • 10. 盛出后再撒点白芝麻
  • 11. 开吃啦
  • 12. 又甜又辣的韩式炒年糕太绝了