用料：
- 圣诞饼干：
- 黄油 50克
- 蜂蜜 25克
- 蛋液 25克
- 红糖 40克
- 姜粉 3克
- 低筋面粉 150克
- 泡打粉 2克
- 糖霜：
- 蛋清 一个（30克）
- 糖霜 150克
- 抹茶粉 2克
- 南瓜粉 2克
- 红丝绒液 1滴
- 柠檬汁 适量
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 安佳黄油提前隔热水融化，然后在无水无油的盆中加入融化好的黄油，蜂蜜和蛋液
- 3. 再过筛红糖，因为红糖有很多颗粒
- 4. 搅拌均匀至红糖融化
- 5. 再过筛低筋面粉
- 6. 用刮刀翻拌至面絮状
- 7. 用手揉成光滑的面团，松弛30分钟
- 8. 然后垫上油纸，用擀面杖擀成三毫米左右的面片
- 9. 用圣诞模具压出各种形状的饼干
- 10. 再把饼干坯取出来，再放入铺好油纸的烤盘
- 11. 送入预约好的烤箱上下火，170度烤15分钟，取出来晾凉
- 12. 再来制作糖霜，蛋清里三次加入糖霜，搅打均匀后，再加入下一次
- 13. 再加入适量的柠檬汁搅打均匀
- 14. 打成这种状态，提起打蛋器，糖霜滴落下来有纹路，不会立刻消失就可以了
- 15. 再分出来三份，分别加入红丝绒液和抹茶粉，南瓜粉调成红色，绿色，黄色，留一份白色备用
- 16. 再全部装入裱花袋备用
- 17. 接下来就是描绘颜色了，重叠的颜色，一定要等涂完一种颜色干了之后，再涂另一种颜色
- 18. 圣诞雪花
- 19. 圣诞雪人
- 20. 圣诞老人
- 21. 圣诞树
- 22. 圣诞姜饼人
- 23. 圣诞老人
- 24. 圣诞快乐！
- 25. 好看又好吃，香酥可口，糖霜甜蜜
