用料：
- 全蛋蛋挞
- 蛋挞皮 10个
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 100克
- 淡奶油 110克
- 细砂糖 35克
- 玉米淀粉 10克
- 圣诞老人：
- 草莓 6个
- 淡奶油 150克
- 细砂糖 10克
- 糖粉 适量
- 糖珠 适量
小贴士：
温度仅供参考
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 鸡蛋打入盆里，加入细砂糖搅拌均匀至融化
- 3. 再加入100克牛奶和110克安佳淡奶油，搅拌均匀
- 4. 加入10克玉米淀粉搅拌均匀
- 5. 再过筛2次，更细腻
- 6. 蛋挞皮提前解冻，把调好的蛋挞液倒入蛋挞皮9分满
- 7. 送入预热好的烤箱，上下火220度烤20分钟
- 8. 烤好取出来晾凉
- 9. 淡奶油加入细砂糖打发至裱花状态，装入裱花袋
- 10. 草莓洗干净擦干水分，切去头部
- 11. 把奶油挤入蛋挞，放入草莓，再挤入奶油，放入草莓头
- 12. 用黑芝麻代替眼睛和嘴巴，筛入糖粉
- 13. 撒上糖珠装饰即可，好看又好吃的圣诞老人蛋挞就做了
- 14. 成品图！