醋溜红菜苔的做法

做法：

• 1. 红菜苔掐成小段，洗净沥水备用
• 2. 大蒜拍松切碎备用
• 3. 起锅烧油，放入蒜末爆香
• 4. 放入红菜苔，翻炒均匀至断生
• 5. 加盐炒匀入味
• 6. 淋入米醋炒匀
• 7. 出锅装盘，上桌即可食用
• 8. 喜欢辣味的加入干辣椒，更美味也更开胃。