洋葱菜梗炒香肠的做法

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用料：
洋葱半个
腊肠 100克
菜梗 100
姜丝适量
适量油适量
盐少许

小贴士：

香肠很肥的就不需要放食用油了，直接入锅煸炒出油就好。

做法：

1. 香肠洗净后切片备用
2. 洋葱和菜梗洗净切小块备用
3. 备好姜丝
4. 起锅烧油，放入香肠煸炒至变色
5. 放入姜蒜炒香
6. 放入洋葱和菜梗，翻炒均匀至断生
7. 加盐炒匀入味
8. 盛出装入盘中，上桌即可食用
9. 成品图