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排骨板栗汤的做法
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用料:
排骨
500克
板栗
20个
香菇
20克
红枣
6粒
枸杞
3克
水
适量
盐
适量
生抽
1勺
料酒
1勺
姜
3片
做法:
1.
准备好材料
2.
香菇提前泡发
3.
板栗、红枣、枸杞洗净备用
4.
冷水下锅,放入排骨、姜、料酒,焯掉血水
5.
捞出冲洗干净沥干水份
6.
锅中加入排骨、香菇、板栗、红枣,适量的清水
7.
大火煮开转小火炖煮一个小时
8.
加入枸杞
9.
加入生抽
10.
再根据个人口味加入适量的盐调味即可
11.
成品图
12.
图二