花生酥皮的做法

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用料：
油面:面粉 150
奶粉 30
油 30
热水（大约90℃） 80
油酥:面粉 150
油 70
花生 250
鸡蛋 1
白糖 60
油 50
小苏打 1
泡打粉 1
熟面粉 约80

做法：

1. 称好材料
2. 油面
3. 油酥
4. 油面和油酥揉成团醒发30分钟
5. 炒熟面粉
6. 花生烘烤后打碎
7. 油和鸡蛋混合均匀再加入面粉和花生
8. 预热烤箱到上火160度，下火160度，
烤箱中层烤18-20分钟左右，白皮糕点多注意上色
9. 出炉