一碗热汤的做法

做法：

• 1. 把脊骨放入凉水锅里
• 2. 开锅后煮两分钟捞出，洗去浮沫。
• 3. 令起锅放入处理好的脊骨，葱姜，适量清水。
• 4. 用压力锅保压三十分钟
• 5. 卸压后放入炖豆腐，再用压力锅保压一分钟。
• 6. 卸压后放入粉丝
• 7. 放入小白菜，把粉丝和小白菜煮软。
• 8. 放盐调味即可
• 9. 把炖豆腐小白菜粉丝盛入小碗里，添加适量汤即可。
• 10. 清清爽爽不油腻，特别好喝。