香肠炒黄瓜的做法

做法：

• 1. 香肠洗净后切薄片备用
• 2. 黄瓜洗净后切去蒂，再切成段后切薄片备用
• 3. 备好蒜末和小米辣碎
• 4. 放入热油锅中爆香
• 5. 放入香肠炒至变色
• 6. 放入黄瓜，炒匀至断生
• 7. 加盐炒匀入味
• 8. 出锅装盘
• 9. 上桌即可食用
• 10. 成品图