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银耳奶冻的做法
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用料:
银耳
4克
清水
600克
牛奶
300克
冰糖
15克
白凉粉
20克
玫瑰花瓣
少许
做法:
1.
准备好材料
2.
银耳提前泡发
3.
将泡好的银耳洗净切碎
4.
放入锅中,加入清水
5.
大火煮开
6.
转中小火炖煮40分钟
7.
加入冰糖,煮至冰糖融化,捞出少许银耳留着后面做装饰用
8.
加入牛奶
9.
加入白凉粉
10.
搅拌均匀后关火
11.
装入布丁杯,放凉至凝固
12.
表面用银耳和玫瑰花瓣装饰即可
13.
成品图
14.
图二