用料：
- 饺子皮 250克
- 猪肉 400克
- 小洋葱 3个
- 味达美味极鲜酱油 15毫升
- 味达美臻品蚝油 10毫升
- 味达美初榨原酿生抽 5毫升
- 食用小苏打 少许
- 味达美醇香米醋 适量
- 花生油 适量
- 生抽（蘸料） 适量
做法：
- 1. 准备好所需食材
- 2. 猪肉跟小洋葱放进绞肉机打成肉糜
- 3. 将酱油蚝油和生抽以3:2:1的比例和小苏打一起放入肉糜中，顺着一个方向搅拌均匀
- 4. 饺子皮四周蘸上少许水
- 5. 放上适量肉糜
- 6. 包成自己喜欢的形状
- 7. 入开水锅，开盖煮两分钟
- 8. 盖盖煮两分钟
- 9. 出锅装碗，撒上葱花
- 10. 淋上热油
- 11. 淋上生抽和米醋