用料：
- 排骨 1斤
- 盐 半勺
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 耗油 1勺
- 白糖 半勺
- 料酒 一勺
- 孜然粉 半勺
- 蒜末 小半碗
- 葱姜 适量
小贴士：
空气炸锅功率不同，时间可以适量调整，喜欢吃嫩的，可以底下铺上锡纸
做法：
- 1. 排骨洗干净沥干水份
- 2. 加入葱姜，蒜末，1勺耗油，2勺生抽，1勺老抽，少许孜然，1勺料酒，少许盐，半勺白糖，抓拌均匀，腌四十分钟左右，喜欢吃入味的可以腌制时间长些
- 3. 摆放整齐放入空气炸锅，炸锅可以200度预热7,8分钟，我因为懒就直接烤了，空气炸锅200度十分钟，翻面在烤十分钟，空气炸锅功率不同，时间可以自己调整
- 4. 出锅，超好吃！光盘！