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蜜汁烤鸡翅的做法
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用料:
鸡中翅
八个
姜
一块
蒜
3瓣
料酒
一勺
生抽
两勺
蚝油
一勺
老抽
一勺
盐
适量
油
适量
蜂蜜
20克
白芝麻
适量
小贴士:
鸡中翅要提前腌制入味。烤箱不同烘烤时间也会有差异,可根据自家烤箱脾气调整。
做法:
1.
姜去衣切丝,大蒜去衣切沫
2.
鸡中翅清洗干净两面各划两刀
3.
放入大碗中
4.
加入一勺料酒
5.
少许盐
6.
两勺生抽、蚝油老抽各一勺
7.
10克蜂蜜
8.
放入蒜末和姜丝
9.
抓拌均匀腌制一小时以上
10.
小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用
11.
烤箱上下火180℃预热五分钟
12.
烤盘铺上油纸,把鸡翅摆上
13.
送入预热好的烤箱烘烤20分钟
14.
取出刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟
15.
取出撒入白芝麻
16.
一道蜜汁烤鸡翅就做好了~
17.
深受小朋友的喜爱