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  • 用料:

  • 鸡中翅  八个
  •  一块
  •  3瓣
  • 料酒  一勺
  • 生抽  两勺
  • 蚝油  一勺
  • 老抽  一勺
  •  适量
  •  适量
  • 蜂蜜  20克
  • 白芝麻  适量

小贴士:

鸡中翅要提前腌制入味。烤箱不同烘烤时间也会有差异,可根据自家烤箱脾气调整。

做法:

  • 1. 姜去衣切丝,大蒜去衣切沫
  • 2. 鸡中翅清洗干净两面各划两刀
  • 3. 放入大碗中
  • 4. 加入一勺料酒
  • 5. 少许盐
  • 6. 两勺生抽、蚝油老抽各一勺
  • 7. 10克蜂蜜
  • 8. 放入蒜末和姜丝
  • 9. 抓拌均匀腌制一小时以上
  • 10. 小碗中放入10克蜂蜜和腌鸡翅的酱汁拌匀待用
  • 11. 烤箱上下火180℃预热五分钟
  • 12. 烤盘铺上油纸,把鸡翅摆上
  • 13. 送入预热好的烤箱烘烤20分钟
  • 14. 取出刷上蜂蜜水,继续烘烤10分钟
  • 15. 取出撒入白芝麻
  • 16. 一道蜜汁烤鸡翅就做好了~
  • 17. 深受小朋友的喜爱