用料：
- 红丝绒粉 2克
- 蛋白 3个
- 糖粉 50克
- 蛋黄 3个
- 牛奶 50克
- 玉米油 30克
- 低粉 50克
- 草莓 9个
- 奶油 300克
- 椰蓉 适量
小贴士：
蛋白要打发至硬性发泡，这样才不会影响蛋糕组织及口感
做法：
- 1. 蛋白与蛋黄分开后，再把牛奶，玉米油依次加入到蛋黄中搅匀
- 2. 再加入低粉搅匀后加入红丝绒粉再次搅匀至顺滑无颗粒状
- 3. 糖粉分三次加入到蛋白中，打发至硬性发泡
- 4. 再把蛋黄糊倒入打发好的蛋白霜中
- 5. 拌匀
- 6. 再倒入纸杯中至八分满再放进烤箱150度烤25分钟
- 7. 取出后晾凉备用
- 8. 再挤入奶油，放上圣诞小雪人作为装饰
- 9. 再用黑芝麻点缀作为眼睛
- 10. 再撒上椰蓉粉
- 11. 可可爱爱的圣诞小雪人
- 12. 冬季限定的圣诞纸杯蛋糕真的是绝了