用料：
- 腊肉 120克
- 豆干 150克
- 青蒜 1根
- 鸡精 少许
- 生抽 少许
小贴士：
由于腊肉是咸口的所以不用加盐只需一勺生抽即可，腊肉切的越薄口感越好，吃起来也不易腻
做法：
- 1. 腊肉，豆干，青蒜备好
- 2. 豆干，腊肉切薄片后再把青蒜也切段
- 3. 锅中倒入适量油烧热后倒入腊肉片
- 4. 煸出腊肉香味出来
- 5. 再倒入豆干
- 6. 炒匀
- 7. 再倒入青蒜末
- 8. 炒匀后加入鸡精，生抽
- 9. 再次翻炒均匀即可
- 10. 盛出开吃啦
- 11. 咸香美味
- 12. 冬日限定的下饭神器
由于腊肉是咸口的所以不用加盐只需一勺生抽即可，腊肉切的越薄口感越好，吃起来也不易腻