用料：
- 高筋面粉 250克
- 黄油 20克
- 牛奶 120克
- 鸡蛋 一个
- 细砂糖 25克
- 盐 2克
- 酵母 3克
- 奶油奶酪 80克
- 细砂糖（奶酪馅） 10克
- 芝士粉 适量
- 蛋液 适量
小贴士：
温度根据自己烤箱脾气调整
奶酪馅烤的时候会流出来，可以等面包不烫手的时候再把奶酪馅塞回去
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 面包桶面加入鸡蛋，牛奶，细砂糖，盐
- 3. 加入高筋面粉和酵母
- 4. 放入面包机启动揉面程序18分钟后，揉出粗膜，加入软化的黄油
- 5. 继续揉面18分钟，揉出薄而有韧性的手套膜，然后整理圆润放入面包机里发酵1.5小时
- 6. 发酵的时候，准备奶酪馅，奶油奶酪里加入细砂糖
- 7. 搅拌均匀至细砂糖融化，装入裱花袋备用
- 8. 面团发酵好，手指蘸干面粉，戳下去不回缩
- 9. 然后把面团取出来按压排气，分成4等份，整理圆润，盖上保鲜膜，松弛30分钟
- 10. 松弛好后，取一个剂子擀成长方形，在最上面挤入奶酪馅
- 11. 从上次下卷起来，底部给拔平整，卷起来收口捏紧
- 12. 全部做好，放入冰箱冷冻30分钟，然后再取出来刷刷蛋液
- 13. 粘上一层芝士粉
- 14. 趁面团还是硬的状态的时候，再切成小块
- 15. 然后依次摆入烤盘，中间留有一定的空隙
- 16. 烤箱35度进行二次发酵40分钟，烤箱里面放一碗开水增加湿度
- 17. 二次发酵完成后取出来再次预热，烤箱上下火180度，预热好后送入烤箱，烤13分钟
- 18. 烤面包烤制表面呈焦黄色，里面的芝士味更能突出来，如果烤的颜色浅一点，芝士香味就没有完全散发出来
- 19. 一口一个小芝士面包，双重芝士口感，外焦里嫩，超级好吃，刚出炉就被俩娃干掉了几个
- 20. 成品图！