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炸丸子(炸)年糕的做法
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用料:
红豆
3斤
绿豆
3斤
大枣
480克
糯米面
15斤
白糖
2斤
红糖
2斤
小贴士:
和面要软中带硬 蒸丸子馅要糯
做法:
1.
和糯米面
2.
蒸红豆
3.
蒸绿豆
4.
蒸红枣
5.
放入糖
6.
用机器搅拌
7.
打成泥
8.
绿豆小块
9.
红豆小块
10.
大枣红豆
11.
大枣绿豆
12.
准备工作完毕
13.
做成如图小丸子
14.
下油锅炸
15.
出第一锅
16.
出第二锅
17.
红豆丸子
18.
红豆大枣丸子
19.
绿豆丸子
20.
绿豆大枣丸子