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  • 用料:

  • 腊肠  一根
  • 胡萝卜  一根
  • 芹菜  一根
  • 香菇  5朵
  • 糯米  80克
  • 生抽  2勺
  • 蚝油  一勺
  •  少许
  •  适量
  •  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 准备食材备用
  • 2. 糯米提前泡3小时
  • 3. 把腊肠,胡萝卜,香菇,芹菜都切丁
  • 4. 姜切成末,葱白切粒
  • 5. 把泡好的糯米放入锅里蒸熟
  • 6. 起锅烧油,下入葱姜爆香
  • 7. 加入腊肠翻炒出腊味
  • 8. 加入所有配菜翻炒均匀
  • 9. 加入一勺蚝油翻炒均匀
  • 10. 加入2勺生抽翻炒均匀
  • 11. 加入糯米饭翻炒均匀即可出锅
  • 12. 一道软糯鲜香的腊味糯米饭就做好了
  • 13. 成品图!
  • 14. 成品图!