脆皮炸红薯片的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 红薯去皮，切成片
• 3. 放入容器中
• 4. 加入白糖
• 5. 抓匀腌制30分钟
  
• 6. 容量中加入面粉和玉米淀粉
• 7. 加入适量的清水，搅拌至糊状
• 8. 加入蛋黄
• 9. 搅拌均匀
  
• 10. 将腌制好的红薯片沾裹上面糊
• 11. 油七成热时，放入红薯片
• 12. 炸至金黄酥脆即可
• 13. 成品图