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海盐芝士小方的做法

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  • 用料:

  • 黄油  115克
  • 糖粉  85克
  • 奶油奶酪  70克
  • 鸡蛋  一个
  • 低筋面粉  110克
  • 芝士粉  10克
  • 海盐  0.5克

小贴士:

温度根据自己烤箱脾气调整

做法:

  • 1. 称好所需材料备用,黄油提前放在温暖的地方软化
  • 2. 黄油加入糖粉打发至颜色变白
  • 3. 加入奶油奶酪搅打均匀
  • 4. 分次加入鸡蛋液
  • 5. 搅打均匀
  • 6. 加入芝士粉翻拌均匀
  • 7. 过筛低筋面粉和海盐
  • 8. 翻拌均匀至无干粉颗粒
  • 9. 倒入模具,表面用刮刀抹平整
  • 10. 送入预热好的烤箱,上下火150度烤20分钟后取出来
  • 11. 切成小方块
  • 12. 依次摆入烤盘
  • 13. 再次送入预热好的烤箱上下火150度烤20分钟
  • 14. 奶香浓郁,酥到掉渣的海盐芝士小方就做好了
  • 15. 一口一个,好吃到停不下来!
  • 16. 成品图!