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发面葱花饼的做法
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用料:
面粉
500g
发酵粉
5g
油
适量
盐
适量
葱
三颗
做法:
1.
面和发酵粉混匀加入适量水,我用筷子搅的,面起的软一点,不沾手或盆就行
2.
取一小块面不用排气,直接压平赶成大薄饼
3.
放油,盐撒匀,铺一层葱花,然后卷起呈长条
4.
卷好的长条顺着一边卷起,压平
5.
擀成饼,大小看自己家电饼铛
6.
电饼铛预热后放进饼胚,三中钟左右
7.
两面金黄出锅