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  • 用料:

  • 牛奶  500克
  • 白糖  10克
  • 酒酿汁  180克
  • 糖桂花  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 锅中加入牛奶+白糖
  • 3. 小火煮开后继续煮5分钟,放凉备用
  • 4. 将酒酿过筛出汁备用
  • 5. 放凉后的牛奶夹出奶皮
  • 6. 加入酒酿汁
  • 7. 搅拌均匀
  • 8. 倒入布丁杯
  • 9. 水开后蒸15分钟关火焖5分钟
  • 10. 取出淋入糖桂花即可
  • 11. 成品图
  • 12. 图二