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  • 用料:

  • 玉米  100克
  •  50克
  •  50克

小贴士:

爆裂声减小时就关火,不要等到完全没有声音再关,容易糊锅。

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 开中大火热锅,倒入油
  • 3. 加热至融化
  • 4. 倒入玉米粒
  • 5. 翻拌均匀
  • 6. 倒入白糖
  • 7. 翻拌均匀
  • 8. 转中小火
  • 9. 有一两颗玉米粒爆开后
  • 10. 盖上锅盖
  • 11. 中途多摇晃几次锅,防止爆焦
  • 12. 爆裂声减小快要停止时关火
  • 13. 打开锅盖,倒出爆米花即可享用
  • 14. 吃不完放入密封罐保存