牛肉竹升面的做法

做法：

• 1. 少许菠菜、香菜、香葱切好备用。
• 2. 外购竹升面备用。
• 3. 锅中放入适量牛肉汤，烧开后下入竹升面。
• 4. 烧开后小火焖煮。
• 5. 在煮面的同时，碗中放入适量香葱、香菜、盐和味精。
• 6. 冲入半碗牛肉汤。
• 7. 待面煮熟后，放入菠菜，烫至断生，同面条一起捞入碗中。
• 8. 放入适量切好的熟牛肉即可。