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  • 用料:

  • 虾肉  100克
  • 蛋清  20克
  • 玉米淀粉  10克
  • 胡椒粉  少许
  •  少许
  • 秋葵  7个
  • 生抽  适量

小贴士:

秋葵不要切断,调味料根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 先把虾肉倒入搅肉机中
  • 2. 再加入蛋清,淀粉,盐,胡椒粉
  • 3. 搅成泥状
  • 4. 秋葵切成图片中样子,切忌不能切段哟
  • 5. 再把秋葵籽挖出来
  • 6. 放盘中备用
  • 7. 再把虾肉放进秋葵中
  • 8. 摆放在盘中
  • 9. 再淋上生抽放锅里蒸20分钟
  • 10. 就可以出炉啦
  • 11. 秋葵蒸虾肉