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  • 用料:

  • 高粉  300克
  • 糖粉  35克
  •  2克
  • 炼奶  120克
  • 酸奶  20克
  • 黄油  30克
  • 鸡蛋  1个
  • 鲜酵母  12克

小贴士:

烘烤时间根据自家温度情况而定,烤箱的温度也各不相同,根据自家的烤箱的脾气做调整

做法:

  • 1. 先把面粉倒入搅面缸中,再依次加入鸡蛋,炼奶,酸奶,糖,盐,鲜酵母
  • 2. 搅成光滑面团
  • 3. 再加入黄油
  • 4. 搅成拉出来成薄膜状
  • 5. 放温暖处发酵至2倍大
  • 6. 再分成成小面团后擀平
  • 7. 再卷起
  • 8. 放吐司磨具中
  • 9. 放烤箱150度烤35分钟
  • 10. 晾凉后就可以吃啦
  • 11. 像棉花一样柔软的全麦吐司