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全麦吐司的做法
www.xiangha.com/caipu/177898912.html
用料:
高粉
300克
糖粉
35克
盐
2克
炼奶
120克
酸奶
20克
黄油
30克
鸡蛋
1个
鲜酵母
12克
小贴士:
烘烤时间根据自家温度情况而定,烤箱的温度也各不相同,根据自家的烤箱的脾气做调整
做法:
1.
先把面粉倒入搅面缸中,再依次加入鸡蛋,炼奶,酸奶,糖,盐,鲜酵母
2.
搅成光滑面团
3.
再加入黄油
4.
搅成拉出来成薄膜状
5.
放温暖处发酵至2倍大
6.
再分成成小面团后擀平
7.
再卷起
8.
放吐司磨具中
9.
放烤箱150度烤35分钟
10.
晾凉后就可以吃啦
11.
像棉花一样柔软的全麦吐司