爆炒牛肉的做法

做法：

• 1. 准备好材料
• 2. 牛肉切成薄片，加入1勺料酒+1勺生抽+1勺淀粉+2勺食用油，抓匀腌制备用
• 3. 葱切寸段，姜切片，蒜切末，干红辣椒切段
• 4. 锅中倒入适量的食用油烧热，放入蒜末、姜末、干红辣椒，炒出香味
• 5. 加入牛肉，翻炒至变色
• 6. 加入生抽
• 7. 加入葱段
• 8. 翻炒均匀即可
• 9. 成品图
• 10. 图二