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  • 用料:

  • 芥菜  适量
  • 鸡蛋  3个
  •  少许
  • 味精  少许

小贴士:

调味料根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 先把鸡蛋打入碗里搅匀
  • 2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蛋液
  • 3. 煎制鸡蛋凝固
  • 4. 再倒入芥菜
  • 5. 炒至芥菜变色
  • 6. 再加入盐,味精
  • 7. 炒匀即可
  • 8. 盛出装盘
  • 9. 翠绿又好吃
  • 10. 家常芥菜炒鸡蛋