用料：
- 西红柿 1个
- 鸡蛋 1个
- 白菜叶子 2～3片
- 干面片 150g（适量即可）
- 青椒 1根
- 蒜 3瓣
- 葱 半根
- 油 适量
- 生抽 少许
- 老抽 几滴
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 十三香 适量
小贴士：
面片煮熟捞出放入冷水中备用，防止粘连。
做法：
- 1. 如图所示准备好食材。面片、白菜，鸡蛋，西红柿，葱蒜青椒
- 2. 先将水烧开，放入适量的面片煮熟捞出备用。
- 3. 锅中放油炒鸡蛋花，盛出备用☞
- 4. 放佐料炒出香味☞
- 5. 放入切好的白菜，炒至变软。☞
- 6. 放入西红柿丁，翻炒均匀。☞
- 7. 依次放入鸡蛋花和面片☞
- 8. 调味：适量的盐、鸡精、十三香，少许的生抽老抽☞
- 9. 翻炒均匀即可出锅☞
- 10. 成品展示。