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爆浆红薯芝士球的做法

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  • 用料:

  • 去皮红薯  300克
  • 白糖  30克
  • 牛奶  50克
  • 糯米粉  150克
  • 芝士碎  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 红薯切片
  • 3. 放入蒸锅蒸熟
  • 4. 取出压成泥状
  • 5. 加入白糖
  • 6. 加入牛奶
  • 7. 拌匀
  • 8. 加入糯米粉
  • 9. 揉成团
  • 10. 取15克的面团揉圆,中间压个洞
  • 11. 放入芝士碎,收到口揉圆
  • 12. 锅中倒入适量的食用油烧至七成热时,放入红薯芝士球,炸至金黄色
  • 13. 捞出控油即可
  • 14. 成品图
  • 15. 图二