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  • 用料:

  • 芥菜  100克
  • 胚芽米  50克
  • 清水  适量
  • 菜脯  适量
  • 皮蛋  1个

小贴士:

调味料,佐料根据自己的喜好添加

做法:

  • 1. 先把芥菜切碎,皮蛋切丁
  • 2. 胚芽米清洗干净沥干
  • 3. 再加入适量清水煮至大米七分熟
  • 4. 再加入皮蛋继续煮八分熟
  • 5. 再加入闽南菜脯
  • 6. 再加入芥菜
  • 7. 煮匀
  • 8. 再加入芝麻油
  • 9. 搅匀即可
  • 10. 再盛放到碗里
  • 11. 暖胃又好喝