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韭菜炒河虾的做法
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用料:
韭菜
一盘
河虾
半盘
葱
少许
姜
少许
干辣椒
少许
食用油
少许
盐
一匙
小贴士:
大火快炒。
做法:
1.
韭菜切段,葱姜辣椒切丝备用,昨天炸的河虾(河虾洗净控干水,用盐和一勺淀粉腌制一下,200℃热油,把河虾放进去炸酥捞出)。
2.
热锅凉油小火,放入葱姜辣椒爆香,
3.
倒入炸好的河虾,大火快速翻炒两下,
4.
放入韭菜段,
5.
加入少许盐,
6.
快速翻炒出锅即可。
7.
鲜香美味的韭菜炒河虾装盘上桌了,小饼一卷棒极了!